Muy rara vez, pérdida de peso es un proceso fácil. Oh, hay unos pocos afortunados que cortan sodas de dieta o toman un paseo por el barrio unos días a la semana, y "poof" se ha ido.
Eso y la gente que nunca parece engordar no importa lo mucho que comen... o sentados sin hacer nada, es bastante frustrante, ¿verdad?
Para hacerlo peor, parece como que no puedes ir a cualquier parte, leer algo o ver un espectáculo en la televisión sin obtener algún tipo de asesoramiento sobre cómo perder peso... a menudo de personas que aparentemente buscan mejor en mayores de 40 años que usted (y yo) lo hizo en nuestros adolescentes!
¿Así, finalmente cuenta que eres uno de los desafortunados seres humanos que tiene a la "dieta" y el "ejercicio" (OMG) si quiere soltar el peso que se ha venido infiltrando en usted durante los últimos pocos... bueno... años? Vas a la biblioteca o Barnes and Noble (aquí en Texas, somos afortunados y tienen la mitad de precio de libros), o ir en línea y comenzar a reunir la información que vas a necesitar conseguir delgado y recortar otra vez... o por último, para algunos de nosotros.
Si usted tiene suerte, usted encontrará una referencia o una pareja que parece que está de acuerdo y empezar.
Lamentablemente, después de un tiempo, muchas personas comienzan a darse cuenta que esta cosa de la pérdida de peso no va a ser rápido y fácil como pensaban.
Por lo tanto, ir buscando más información...
Es entonces cuando empiezan a darse cuenta de que tal vez este proceso no es tan simple y tan directo como pensaban!
Algunas personas podrían han topado con el problema desde el principio en sus investigaciones, pero otros han puesto mucho tiempo y esfuerzo en lo que ellos pensaban que estaba en lo cierto, cuando, de repente, se encuentran otros "expertos" diciendo las cosas. Puesto que ambos grupos a menudo ya se sienten frustrados con todo el proceso, no es infrecuente que renunciar.
Uno de los temas más confusos es si o no calorías realmente importan, como se dice a menudo, si contar calorías o no cuando se trata de pérdida de peso. Parece haber una escuela de expertos de pérdida de peso que afirman que no lo hacen.
Bien, han estado investigando la pérdida de peso, como un observador amateur, desde hace varias décadas y han hecho la siguiente observación.
Casi todos respetada institución importante, instalaciones, organización o persona tiene el mismo mensaje: calorías DO Conde. Esto se ha demostrado una y otra vez en muchos estudios estrictamente controlados y monitoreados.
De hecho es la ecuación de la gestión de peso básico:
Más calorías tomadas en que = aumento de peso
Más calorías que tomado en = pérdida de peso
¿Por lo tanto, dónde la confusión viene?
Hay muchas cosas que pueden contribuir a nuestro peso en movimiento en cualquier dirección. Nuestros genes, edad, sexo, estilo de vida, hábitos aprendidos, y hasta donde vivimos.
Con tantos factores que contribuyen para la ganancia o pérdida, es fácil perder de vista si es el número de calorías que eran importantes o si otras cosas fueron realmente el factor que influencia.
Después de todo, si dos hermanos que parecen tener el mismo cuerpo escribe y parecen que comer más o menos los mismos alimentos, pero tiene los niveles de grasa corporal significativamente diferentes, es fácil, sin una cuidadosa investigación, asumir que las calorías que consumen no son realmente importantes.
Un ejemplo de cómo la cuestión de si o no contar calorías puede confundir el asunto, es que el efecto del azúcar.
Ahora, muchos reconocen hoy que el azúcar es una fuente de "calorías vacías", es decir, las calorías que vienen sin otros beneficios nutricionales que no sea un aumento temporal de azúcar en la sangre. Esto generalmente produce una rápida ráfaga de energía, pero esto tiende a desaparecer bastante rápidamente, a menudo dejando a la persona siente menos enérgico que sentían antes el azúcar.
Esto se complica aún más por estos dos hechos:
1. El azúcar es a menudo presentes en los alimentos pero en formas no reconocemos. Como una regla general, si un producto termina con "... ose" probablemente es un azúcar.
2. Azúcares y otros carbohidratos (pan, pastas, frutas) se convierten en glucosa, una forma de azúcar que el cuerpo puede utilizar.
Por lo tanto, no sólo puede usted conseguir más azúcar (calorías vacías) que usted piensa, pero muy cerca de todo que la proteína se convierte en azúcar poco después de que usted come de todos modos!
Sin embargo, no hemos abordado la cuestión de calorías, pero estamos sobre a.
A medida que envejecemos, si estamos enfermos con ciertas condiciones, o si ganamos demasiado peso, si comemos demasiados azúcares y carbohidratos "malos", nuestro cuerpo puede rechazar la glucosa que es generalmente ofrecido a sus celdas de energía. Este es el resultado de una condición conocida como "resistencia a la insulina".
No entraré en la mecánica de por el momento, pero lo que sucede en este caso es que el rechazado de la glucosa se almacena como grasa. Esta situación puede conducir a la diabetes tipo 2.
Ahora, puede combatir esto por la reducción de azúcar y carbohidratos simples y una dieta que tiene más alimentos ricos en fibra. En este tipo de dieta, el mismo número de calorías en la dieta de azúcar y carbohidratos simples no producen tanto aumento de grasa y puede incluso ayudar con la pérdida de peso.
¿Por lo tanto, estoy diciendo que la "cantidad" de calorías no cuentan?
Nope! Después de todo, la grasa almacenada i